ΠΑΡΟΣ | Ελπιδοφόρο σεμινάριο στον Αρχίλοχο

agriculture

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ του συλλόγου «Αρχίλοχος» σε λίγες ημέρες ξεκινά στην Πάρο με την επιμέλεια του συλλόγου και άλλων φορέων πρόγραμμα κατάρτισης για άνεργους, εργαζόμενους και αυτοαπασχολούμενους με τίτλο:

«ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΝΗΣΙΩΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΩΝ ΔΙΕΘΝΩΝ ΤΑΣΕΩΝ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ»
ΕΚΠ/ΤΡΙΑ: Χριστίνα Ευθυμιάτου
10 & 11 ΟΚΤΩΒΡΗ 2013 ώρα 16:00-21:00
1η μέρα
• Ταξινόμηση αγροτικών προϊόντων σε σχέση με την τοπική, περιφερειακή, εθνική και διεθνή αγορά – Το καλάθι της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου
• Η  «Παλέτα των Κυκλαδίτικων Τυριών» του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης
• Το Ελληνικό πρωινό του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας
• Βιολογική παραγωγή και τυποποίηση /Ολοκληρωμένη παραγωγή
• Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ, ΠΓΕ, Παραδοσιακά, Νησιωτικά, κλπ) _Σήμανση
• Κοινωνική Οικονομία και Επιχειρηματικότητα στον τομέα της τυποποίησης
2η μέρα: Τεχνολογικές δυνατότητες και εξελίξεις στην τυποποίηση αγροτικών προϊόντων
Συντήρηση – Συσκευασία τροφίμων (Μέθοδοι & τεχνικές συντήρησης, ενεργές – έξυπνες συσκευασίες).
Ασφάλεια τροφίμων (Κίνδυνοι, Πρόσθετα τροφίμων, Ευρωπαϊκή νομοθεσία, Πρότυπα ποιότητας ISO22000:05/HACCP, ISO9001:08, ISO14001:04)
Αρχές /πιστοποίηση πράσινης μεταποιητικής δραστηριότητας
Για πληροφορίες και αιτήσεις συμμετοχής στο τηλέφωνο 2281083659

ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ –  ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ- ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ  ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟΝ Π.Σ ΑΡΧΙΛΟΧΟ  ΠΑΡΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΝΟΤΗΤΑ  ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΚΕΚ ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ ΑΕ.

20130924-174525.jpg

Advertisements